Estudio de oportunidades de mercado para hortalizas de producción limpia en hoteles y restaurantes de la ciudad de Sucre (Registro nro. )
[ vista simple ]
| 000 -CABECERA | |
|---|---|
| Longitud fija campo de control | ntdaa22 ab4500 |
| 003 - IDENTIFICADOR DEL NÚMERO DE CONTROL | |
| Identificador del número de control | UASB |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN | |
| Fecha y hora de la última transacción | 20170619120050.0 |
| 006 - CÓDIGOS DE INFORMACIÓN DE LONGITUD FIJA - CARACTERÍSTICAS DEL MATERIAL ADICIONAL | |
| Códigos de información de longitud fija - Características del material adicional | amr|pgr|ai| 001 0 |
| 008 - CÓDIGOS DE INFORMACIÓN DE LONGITUD FIJA | |
| Códigos de información de longitud fija | 140809s9999 mx ||||f m||| 00| 0 spa d |
| 040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN | |
| Centro catalogador de origen | BO-UASB |
| Lengua de catalogación | SPA |
| 041 ## - CÓDIGO DE LENGUA | |
| Código de lengua del texto;banda sonora o título independiente | spa |
| 084 ## - OTRO NÚMERO DE CLASIFICACIÓN | |
| Número de clasificación | 00021M (UASB-Central) |
| Número de documento | 2016 |
| 100 ## - PUNTO DE ACCESO PRINCIPAL-NOMBRE DE PERSONA | |
| Nombre de persona | Cervantes Torrez, Marisol |
| 242 ## - TÍTULO TRADUCIDO POR EL CENTRO CATALOGADOR | |
| Título | Study of market opportunities for vegetables of clean production in hotels and restaurants of the city of Sucre |
| 245 ## - MENCIÓN DE TÍTULO | |
| Título | Estudio de oportunidades de mercado para hortalizas de producción limpia en hoteles y restaurantes de la ciudad de Sucre |
| 260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. (PIE DE IMPRENTA) | |
| Lugar de publicación, distribución, etc. | Sucre, |
| Fecha de publicación, distribución, etc. | 2016 |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA | |
| Extensión | 32 p. : |
| Otras características físicas | ilustraciones ; |
| Dimensiones | 30 cm. |
| 502 ## - NOTA DE TESIS | |
| Nombre de la institución que otorga el título | Universidad Andina Simón Bolívar, Sede Central Sucre |
| Año de obtención del título | (2016), |
| Tipo de Programa | Especialidad |
| Área | Área de Desarrollo Productivo |
| Procedencia | Chuquisaca |
| 505 ## - NOTA DE CONTENIDO CON FORMATO | |
| Nota de contenido con formato | Capítulo 1. Introducción a la investigación, Capítulo 2. Marco teórico, Capítulo 3. Marco contextual, Capítulo 4. Resultados y discusión de la investigación, Capítulo 5. Conclusiones y recomendaciones |
| 520 ## - NOTA DE SUMARIO | |
| Sumario, etc, | El estudio pretende determinar la demanda de hortalizas de producción limpia, en el mercado de la ciudad de Sucre, específicamente del segmento de hoteles y restaurantes. Este grupo al no poseer conocimientos sobre el proceso de producción limpia, realizan sus compras de hortalizas y otros en supermercados, tiendas, mercados locales y zonales, etc., sin conocer cual es el proceso del cultivo de las hortalizas que consumen. Por otra parte el estudio nos ayudará a identificar las variables y características del producto que se considera apropiado para la comercialización de productos limpios |
| 520 ## - NOTA DE SUMARIO | |
| Sumario, etc, | The study aims to determine the demand for clean production vegetables, in the market of the city of Sucre, specifically in the segment of hotels and restaurants. This group does not have knowledge about the process of clean production, they make their purchases of vegetables and others in supermarkets, shops, local and zonal markets, etc., without knowing the process of growing the vegetables they consume. On the other hand the study will help us to identify the variables and characteristics of the product that is considered appropriate for the marketing of clean products |
| 650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA - TÉRMINO DE MATERIA | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial | Producción Agrícola |
| 650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA - TÉRMINO DE MATERIA | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial | Estudio de Mercado |
| 650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA - TÉRMINO DE MATERIA | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial | Marketing |
| 700 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL - NOMBRE DE PERSONA | |
| Nombre de persona | Sierra, Nestor Isaac |
| Término indicativo de función | Tutor |
| 942 ## - ENTRADA DE ELEMENTOS AGREGADOS (KOHA) | |
| Fuente de clasificaión o esquema | |
| Koha [por defecto] tipo de item | Monografias |
| Suprimido | Perdido | Fuente de clasificación o esquema | Estropeado | No para préstamo | Código de colección | Localización permanente | Localización actual | Localización en estanterías | Fecha adquisición | Fuente de adquisición | Coste, precio normal de compra | Clasificación completa | Código de barras | Fecha última consulta | Número de copia | Fecha del precio de reemplazo | Tipo de item de Koha |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tesis | Biblioteca UASB - Sucre | Biblioteca UASB - Sucre | Sala General | 2017-06-19 | Donación | 1.00 | 00021M/2016 | SU002160 | 2017-06-19 | Ej. 1 | 2017-06-19 | Monografias |
