Universidad Andina Simón Bolívar, Sede Central Sucre (2004), Maestría Área de Salud Maestría en Salud Pública Colombia

Capítulo 1. Introducción,
Capítulo 2. Marco teórico y contextual,
Capítulo 3. Marco metodológico,
Capítulo 4. Resultados y discusión,
Capítulo 5. Conclusiones y recomendaciones

Para los instrumentos de medición como la Escala Latinoamericana y Caribeña de seguridad alimentaria, es importante poner en evidencia la necesidad de la comprobación de la validez como característica métrica fundamental para el correcto uso de todo test, escala o cuestionario. De esta manera se podría medir en la escala si la familia se encuentra en inseguridad alimentaria leve, moderado severa, evidencándolo en el grupo poblacional al que se le aplica el instrumento de medición de seguridad ELCSA

For measuring instruments such as the Latin American and Caribbean Food Security Scale, it is important to highlight the need to verify validity as a fundamental metric characteristic for the correct use of any test, scale or questionnaire. In this way it could be measured in the scale if the family is in moderate, severe food insecurity, evidencing it in the population group to which the ELCSA safety measurement instrument is applied