1. El contexto,
2. La recolección o "Zafra" de la castaña,
3. El beneficio de la castaña,
4. Trabajo infantil y adolescente en la cadena de la castaña,
5. Situación de la educación,
6. Situación de la salud,
7. Conclusiones,
8. Recomendaciones

Esta investigación permite evidenciar una situación de extrema vulnerabilidad de nuestros hermanos que trabajan en la actividad e la zafra de la castaña, una vez que la forma de pago a destajo, obliga a intensificar el trabajo, con el fin de obtener una remuneración mayor que permita cubrir las necesidades básicas del trabajador y su familia y generar un precario ahorro para la época del año en que no trabajen, aspecto que impulsa a que otros miembros de la familia como las mujeres, niños, niñas y adolescentes se vean obligados a ingresar en la zafra como en la beneficiadora de castaña.

This research makes it possible to demonstrate a situation of extreme vulnerability of our brothers who work in the chestnut harvesting activity, once the form of piecework payment forces us to intensify the work, in order to obtain a higher remuneration that allows cover the basic needs of the worker and his family and generate precarious savings for the time of year when they do not work, an aspect that encourages other members of the family such as women, children and adolescents to be forced to enter the harvest as in the chestnut beneficiary.