Linale Urriolagoitia, Fernando <br/><br/>
Plan estratégico de mercadotécnia para la comercialización de la levadura fresca FLEISCHMANN en el mercado de la ciudad de Sucre 
= Strategic marketing plan for the marketing of fresh yeast FLEISCHMANN in the market town of Sucre 


 - Sucre:  Universidad Andina Simón Bolívar, Sede Central Sucre,  2001 
 - xiv, 136 p.:  ilustraciones;  28 cm. 
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<br/><br/>Capítulo 1. Marco teórico<br/>Capítulo 2. Diagnóstico<br/>Capítulo 3. Investigación de mercado<br/>Capítulo 4. Plan estratégico de mercadotécnia 
<br/><br/> Las panaderías en la ciudad de Sucre tradicionalmente y por muchos años vinieron utilizando en la elaboración del pan la levadura seca. La planta fabricante de levadura Fleishman, desarrollo un nuevo producto denominado levadura fresca. Producto que presenta atributos y características que generan un mayor rendimiento respecto a la levadura seca  Bakeries in the city of Sucre traditionally for many years came used in making bread dry yeast. The manufacturer Fleishman yeast plant, developing a new product called fresh yeast. Product having attributes and characteristics that generate higher returns on dry yeast 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Saccharomyces cerevisiae<br/>Marketing<br/>Mercadotecnia<br/>Planificación Estrategica