Expendio de Alimentos Hipocalóricos para los trabajadores de estrato medio de la ciudad de La Paz en función a requerimientos personalizados de energía metabólica
Por: Tellez Claros, Carola.
Colaborador(es): Villarroel Bohrt, Sergio G [Tutor].
Editor: La Paz,BO: uasb, 2007Descripción: viii. ;61p. : Ilustraciones; 28cm.+ CD.Tema(s): Producto Alimenticio | Enfermedad Nutricional | Sustancia Nutritiva | ComidaTipo de ítem | Ubicación actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento |
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Tesis | Biblioteca UASB - La Paz | Tesis | TE-72 (Navegar estantería) | Ej.1 | Disponible | |
Tesis | Biblioteca UASB - La Paz | Tesis | TE-72 (Navegar estantería) | Ej.2 | Disponible |
Tesis.- Universidad Andina Simón Bolívar, Sede Académica La Paz, (2007) Maestría Área de Economía Maestría en Creación de Empresas La Paz
Contiene índice de cuadros
Contiene índice de Gráficos
Contiene índice de Diagramas
Anexos
Capítulo 1: Introducción,
Capítulo 2: Esudio de Mercado,
Capítulo 3: Estudio Técnico,
Capítulo 4: Estudio Financiero,
Capítulo 5: Evaluación Financiera
Esta tendencia a consumir alimentos fuera del hogar, principalmente a medio dia, puede ocasionar en muchos casos un desajuste del organismo con respecto a la ingesta óptima de calorias, puesto que al recurrir frecuentemente a lugares de expendio de comida rápida u otro tipo de restaurantes, es muy posible alterar el euqilibrio energético interno del cuerpo humano
This tendency to consume food outside the home, mainly at noon, can in many cases cause a maladjustment of the body with respect to the optimal intake of calories, since by frequent resort to places of fast food or other type of restaurants, It is very possible to alter the internal energy equilibrium of the human body
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