Estudio de la cadena de valor del choclo en el municipio de Yotala
Tipo de material:
TextoSucre, Bolivia : Universidad Andina Simón Bolívar, 2006Descripción: xiii, 130 p. : ilustraciones ; 30 cmTipo de contenido: - texto
- sin mediación
- volumen
- 00146T (UASB-Central)
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| Tesis | Biblioteca UASB - Sede Central Estantería general | Tesis | 00146T/2006 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej. 1 | Disponible | SU000709 |
Universidad Andina Simón Bolívar, Sede Central Sucre 2006
Capítulo 1. Aspectos metodológicos Capítulo 2. Marco conceptual Capítulo 3. Unidad de investigación Capítulo 4. Marco operativo Capítulo 5. Mapeo descriptico Capítulo 6. Diagnóstico competitivo Capítulo 7. Plan estratégico Capítulo 8. Conclusiones y recomendaciones
El estudio sobre la Cadena de Valor del Choclo en el Municipio de Yotala, recopila información sobre los diferentes eslabones de la misma. El mapeo correspondiente abarca desde la provisión de insumos, la descripción del sistema productivo, los agentes intermediarios, su transformación hasta la llegada al consumidor final. Adicionalmente, se describen los ambientes organizacional e institucional relacionados con la temática de producción y los servicios de apoyo con la que se desenvuelve la cadena
The study on the Chain of Value of Choclo in the Municipality of Yotala, collects information on the different links of the same. The corresponding mapping covers from the supply of inputs, the description of the productive system, the intermediary agents, their transformation until the arrival to the final consumer. Additionally, we describe the organizational and institutional environments related to the production theme and the support services with which the chain operates

