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1. Cumplimiento de las normas alimentarias y su relación con la calidad microbiológica en alimentos. Sucre: (Junio 2004 - Junio 2005)

por Gutiérrez Arandia, Giovanna Jessi.

Editor: Sucre, 2006Nota de disertación: Universidad Andina Simón Bolívar, Sede Central Sucre (2006), Área de Salud Título traducido: Enforcement of food standards and their relation to the microbiological quality of food. Sucre: (June 2004 - June 2005).Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca UASB - Sucre [Signatura topográfica: 00028T/2006] (1).

2. Análisis comparativo de la exigibilidad del derecho a la educación y el derecho a una alimentación adecuada en el sistema interamericano de derechos humanos

por Terán Zambrana, Claudia Luz | Huaraz Murillo, Freddy [Tutor].

Editor: La Paz,BO: Universidad Andina Simón Bolívar, 2013Nota de disertación: Tesis PTE.-- Universidad Andina Simón Bolívar, Sede Académica La Paz (2013), Área de Derecho Título traducido: Comparative analysis of the enforceability of the right to education and the right to adequate food in the inter-American human rights.Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca UASB - La Paz [Signatura topográfica: TD-143] (2), Biblioteca UASB - Sucre [Signatura topográfica: 00082T/2013] (1).

3. Seguridad nutricional: el caso de Challapata- Oruro en la sustitución de consumo de Quinua

por Albarracin Vásquez, Alejandra Mariana | [Tutor].

Editor: La Paz, BO: Universidad Andina Simón Bolívar, 2016Nota de disertación: Tesis.-- Universidad Andina Simón Bolívar, Sede Académica La Paz (2016) Área de Economía Título traducido: Nutritional safety: the case of Challapata-Oruro in the substitution of Quinua consumption.Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca UASB - La Paz [Signatura topográfica: TE-210] (2).

4. Avances en políticas de seguridad alimentaria, nutrición y derecho a la alimentación en el departamento del Beni durante el periodo 2006 – 2016

por Rossel Ortega, Jimmy Andrés.

Editor: Sucre, BO: Universidad Andina Simón Bolívar, 2019Nota de disertación: Universidad Andina Simón Bolívar, Sede Central Sucre. (2019) Área de Medio Ambiente Título traducido: Progress on food security, nutrition and right to food policies in the Beni department during the period 2006 - 2016.Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca UASB - Sucre [Signatura topográfica: 057M/2019] (1).

5. Sistemas alimentarios tradicionales de los pueblos indígenas de Abya Yala ( miskiyu, garífuna, mayagna, tepaneca)

por Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura.

Editor: La Paz: Fondo para el Desarrollo de los pueblos indígenas de América Latina y El Caribe, 2015Título traducido: Traditional food systems of the indigenous peoples of Abya Yala (Miskiyu, Garífuna, Mayagna, Tepaneca).Acceso en línea: Recurso en linea Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca UASB - La Paz (1).

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